2024.02.04. 10:00
Elkezdték a szőlők metszését a Balatonnál
Számos helyen megkezdték már a metszést a szőlőben, a nagyobb területeken már hetekkel ezelőtt, a kisebb birtokok gazdái viszont a napokban kezdték vizsgálgatni ültetvényeiket ebből a szempontból.
Egyre többen alkalmazzák a szőlőkben is a ragadozó atkát a növénykárosító atkák természetes ellenségeként, amivel a biodiverzitást segítik
Forrás: pixabay.com
Tény, hogy a metszést akkor érdemes elkezdeni, amikor nagyobb fagyoktól már nem kell tartani, ám túl sokáig halogatni sem érdemes, addig semmiképpen sem, amíg a nedvkeringés megindul és a metszési felület könnyezni kezd.
Varga József ennek tudatában állt neki a napokban a munkálatoknak a Szent György-hegyen.
– Korábban két hektárt, ma félhektárnyi szőlőt művelek, s miután magam végzem a metszést, már ollót kellett ragadnom. Pontosabban kettőt, mert először egy nagy, erős vágó eszközzel az elszáradt csonkokat, idősebb fás részeket távolítom el, majd utána már az egykezes ollóval alakítom ki a termőcsapokat. Vannak rövid csapon termő fajták, és olyanok is, amelyek hosszú csapon vagy szálvesszőn hoznak jobb termést. Ami engem illet, én alapesetben szálvesszős metszést alkalmazom, ami azt jelenti, hogy két vesszőt hagyok hosszúra egy tőkén, a kettőn összesen tizenhat, tizennyolc szemmel és persze az 1-2 szemes csapról is gondoskodom, gondolva a következő évi termésre – mondta Varga József.
A teljes cikket a likebalaton.hu-n olvashatja.
