2021.08.16. 12:00
A novai főzőversenyen fődíjat ért a marhapörkölt nokedlivel
Kulturális és szórakoztató programok mellett főzőversenyt is szervezett a Nagyboldogasszony-napi búcsú apropóján szombatra a göcseji település önkormányzata, a versenyen hét csapat vett részt.
Horváth Gábor és Szabó Zsolt a versenyre benevezett ételeket kóstolja
Forrás: Zalai Hírlap
Fotó: Gyuricza Ferenc
A főzés gyakorlatilag a búcsúi program nyitányát jelentette, hiszen annak már kora délután nekiláttak a benevezett csapatok. A feladat ezúttal bográcsos vagy tárcsán sült ételek készítése volt, amiket háromfős team értékelt. Ennek tagjai Szabó Zsolt mesterszakács, Horváth Gábor, a tavalyi verseny győztese, valamint a község kulturális szakembere, Horváth Nikolett voltak.
Számításba vették többek közt a leleményességét, a főzőtudományt, a kreativitást, az ízvilágot, de a tálalást is. Ennek alapján a verseny fődíját a marhapörköltet nokedlivel készítő Tippmix Őrültek csapata nyerte el.
A göcseji községben sokéves hagyomány, hogy szintén a Nagyboldogasszony-napi búcsú keretében hirdetik ki a településszépítő verseny eredményét, amelyre saját portáikkal, kertjeikkel nevezhetnek be a helyi lakosok. Németh József polgármester köszöntője után a zsűri tagjai nevében Szalay József dísznövénykertész mondott rövid értékelést, rámutatva, hogy mi a lényegi különbség a porta és az előkert között. A porta olyan élhető, harmonikus környezetet jelent, ahol a gazdálkodók konyhakerti növényeket termelnek, állatokat tartanak, de a kert esztétikumára is ügyelnek.
A 2021-es esztendő legszebb novai portája címet Szalai Béla és felesége nyerte el, a második helyen Horváth Tamás és Szalai Szilvia, a harmadikon Dávid Jenő és felesége végzett. A legszebb novai kert birtokosa Igazi Krisztina lett, ebben a kategóriában a második helyen Horváth Mercédesz és családja végzett. Különdíjat a tavalyi győztes, Varga Szilveszterné és családja kapott, ők évről évre rendezett környezettel mutatnak példát a település lakóinak. Rajtuk kívül további négy kerttulajdonos vehetett még át oklevelet és ajándékot.