Tejes zuzorkaleves, zalai borítós, kaszakőpogácsa, zsírban sült „gömbölő” krumpli – csak néhány azon zalai, vasi paraszti ételek közül, melyek receptjét minden bizonnyal a feledés homályától mentette meg Prikryl József Venesz-díjas mesterszakács a munkatá