Eldöntve: oktatókat cserélnek

A vendéglátás oktatása terén kialakított kapcsolatok és tapasztalatok értékelése után a folytatásról is szót váltottak Horvátországban a hasonló szakmai képzést folytató iskolák vezetői, s mint Göncz Ferenctől, a Thúry SZKI igazgatójától megtudtuk, a további aktív együttműködés mellett tették le voksukat. Az eddig csak diákokat cserélő felek tárgyaltak a szakoktatók cseréjéről is, ajól bevált módszerek átadását preferálva, hiszen azok a szakmai képzés előnyére válnának. Egymás szakmai versenyein is részt kívánnak venni, legközelebb november 18-án lesz erre mód a Thúryban, a Magyar Gasztronómiai Társaság szervezte programon.