Borok hazája

2022.08.05. 07:00

Jó reggelt, Zala megye!

A minap éppen egy sommelier- vel készítettünk interjút.

Mozsár Eszter

A nemzetközi elismerést kapott budapesti étterem zalaegerszegi borszakértője hívta fel a figyelmet arra, hogy Magyarország igenis a borok hazája, engedjük meg hát magunknak azt, hogy ínyencek módjára közelítsünk e nemes nedűhöz. Persze sokan szeretik a sört is, annak ugyancsak hosszú története van Magyarországon. Ha igazságot kellene tenni, akkor mégsem tudnánk, de úgy érzem, hogy nem is kell. Hiszen éppen ezek a több évszázados történelmi borvidékek vagy fennmaradt serfőző hagyományok mutatják, hogy gazdag gasztrokultúránk van. A Keszthelyi Borünnep bőven túllépett már a nagykorúságon, ami azt mutatja, hogy a szervezők bebizonyították a kulturált vigalom létjogosultságát. Mert borban az igazság, borban a vigasz.

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a zaol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában