Disznót vágtak, vendégül láttak a civilek

Hagyományt őrizve rendeztek disznóvágást szombaton az andráshidai civil szervezetek tagjai. Léder Anita, a településrészi művelődési ház népművelője érdeklődésünkre elmondta, hogy sok évre tekint vissza ez a szokás, bár a világjárvány miatt kényszerű szünetet is tartottak benne az elmúlt két évben. A művelődési házban működő négy csoportból idén a Szélrózsa Tánckör és az Igazgyöngy Hagyományőrző Egyesület tagjai vállalták magukra házigazda szerepét, élvezve ehhez a településrészi önkormányzat támogatását is. Az alapanyag, egy 180 kilós jószág  már holtan érkezett a ház udvarára, ám a többi művelet már az andráshidai civilek feladata volt a klasszikus metódus szerint, hogy késő délutánra összeálljon a disznótoros menü, amit a másik két csoport, a Borbarát Kör, valamint Gazd’asszony Klub termeiben fogyasztottak el.