Csak egy maradt nyitva Hévíz nagyobb hotelei közül

A vendéglátóhelyek kedden még jelentős akciókkal csábították vendégeiket, szerdától pedig a többség átállt a kiszállításra, bár az ebből származó bevétel épp csak az önköltséget fedezi – szögezte le a szakember. – Akik élnek ezzel az esélylyel – folytatta Pálffy Tamás -, többségében megteremtik az érintésmentes átadás és fizetés lehetőségét, de természetesen vannak, akik teljesen bezártak. Ettől függetlenül a legtöbb vállalkozás próbálja megtartani munkatársait, a kormányzati adókedvezmények, támogatások segítségével.

A belvárosi Macchiato Caffe tegnap természetesen nem nyitott ki, és nem is vállal házhoz szállítást. Mint Karádi Szabolcs tulajdonos elmondta, tavasszal megpróbálták, de Hévíz alig ötezres lélekszáma miatt ez nem volt működőképes, kifizetődő. A cégcsoport cukrászdája is leállt, mivel nagyrészt olyan éttermekbe, kávézókba szállított a régióban, amelyek most nem rendelnek, nem értékesítenek, s új piacot sincs értelme keresni a jelenlegi helyzetben.

- Türelmesen kivárjuk ezt a harminc napot, egyetlen dolgozót sem bocsátunk el, ez a döntésünk több mint húsz munkavállalót érint pozitívan – szögezte le Karádi Szabolcs. – A zárvatartást pedig kihasználjuk felújításokra, képzésekre, új ét- és itallapokat készítünk, cukrászüzemünkben pedig kísérletezünk, kipróbálunk egyedi receptúrákat, és azt reméljük, hogy az év végére kinyithatunk.