Keressük Zala megye legfinomabb házi bodzaszörpjét!

A házi bodszaszörpnél nincs finomabb, és minden háziasszonynak van egy kis praktikája, amitől az övé sokkal ízletesebb lesz, mint a szomszédé.

Virágoznak a bodzabokrok, így a napokban egyre több zalai családnál sorakoznak fel a bodzavirággal teli lábosok a konyhában, spájzban.

A szörpkészítés igazi családi csapatmunka, többnyire az apukák és a gyerekek gyűjtik be a hófehér virágokat, majd otthon a konyhában már a nagymamáké, anyukáké a főszerep. Van, aki felfőzi a cukros szirupot és abban áztatja ki a virágokat, van, aki hideg vízbe teszi a bodzát és csak utólag ízesíti.

A mindmegette.hu oldalon az alábbi receptet találtuk a frissítő házi bodzaszörp készítéshez.

Önök hogy készítik a bodzaszörpöt?

Küldje el nekünk receptjét a [email protected] címre!