2009.09.06. 09:31
Balatoni mézesnap - Király, aki legtöbbet tud a méhészetről
Keszthely - Színes ismeretterjesztő és kulturális programokkal, kóstolási lehetőséget is kínálva rendezték meg szombaton az immár hagyományos balatoni mézesnapot.
A helyi Méhész Egyesület és a Balaton Nektár Szövetkezet egész napos programot szervezet, ami kiállítással kezdődött a Balaton Színházban, majd a Balaton-parton kulturális műsorok is színesítették az eseményt.
Varga Zoltánné (jobbról) kisfia, Gábor kóstol Kámánné Pap Kornélia és Zuggó Krisztina standjánál
Fotó: Horányi Árpád
- Azzal a céllal indítottuk útjára ezt a rendezvényt, hogy népszerűsítsük a méhészetet, s annak termékeit mind jobban megismerjék az emberek - mondta Plótár László, a program rendezője. - Örömmel vettük idén a Goldmark Károly Művelődési Központ segítségét, az intézmény kísérő műsorokat szervezett, ami nagyban hozzájárul a mézesnap vonzerejéhez.
Mézkirályt és mézkirálynőt is választottak, mely címekre az általános iskolás korosztályúak pályázhattak. Tesztlapokat töltöttek ki a gyerekek, ezen mérhették össze a méhészeti tudásukat a versenybe nevezők.
- Fontosnak tartjuk a legifjabbak érdeklődésének felkeltését, hiszen így lehet jövője a mi munkánknak, ami szorosan kötődik természethez. A mézek sokfélesége, az egyéb termékek köre számos tudnivalót ölel föl, ezen ismeretekkel tudja az ember az értékeket a hasznára fordítani - tette hozzá Plótár László.
A kedvesség, az ünnepet érző szív tradicionális szimbolikája, a mézeskalács sem hiányzott a kínálatból.
- Ezek ajándéknak illő díszek, s természetesen fogyaszthatók is - mondta standjánál Kutasi Gyöngyi.
A kulturális kísérőműsorok mellett a rovarvilág szorgos nemzetéről, a méhészeti termékek egészségmegőrző szerepéről szakmai előadások is elhangzottak.
Méz
A méz nem csak édesség, ma már tudatosan része az egészséges táplálkozásnak. A méhészet legismertebb termékét jelenti, de sokfélesége már korántsem ennyire köztudott. A különböző virágok más és más mézet adnak, ami nem csak ízben jelent eltérést, egészségmegőrző hatások tekintetében is célszerű tudatosan választani a kínálatból. De a méhészet más terméke: a virágpor, a propolisz, a méhpempő is figyelmet érdemel.