2015.03.20. 17:21
Olvasóink főzték - átvették tiszteletpéldányukat a Tájételek szakácskönyv szerzői
Zalaegerszeg - A napokban jelent meg lapcsoportunk szakácskönyv sorozatának legújabb darabja, a Tájételek könyve, amely immár a 14. a sorban.
Az impozáns kiadvány mintegy 350 tájjelegű receptet tartalmaz Zala, Vas, Veszprém és Fejér megyéből, de az ország más tájaira és a határon túlra is kitekint a kínálat. Egyetlen dologban cseng össze a sokféle recept, valamennyit a PLT lapjainak olvasói küldték be.
Zala megyéből 44 szerző szerepel a kötetben, sokan több recepttel is, közülük 27-en (képünkön, fotó: Pezzetta Umberto) pénteken személyesen is eljöttek szerkesztőségünkbe, hogy átvegyék tiszteletpéldányukat. A sok kitűnő konyhamestert Virrasztó Zsolt lapigazgató köszöntötte, az oldott hangulatú eszmecsere során már a következő szakácskönyv témájára is érkezett számos javaslat.
