Nagykanizsa

2011.01.17. 16:45

Répafőző verseny Miklósfán: megvannak az eredmények!

A zsűrinek 33-féle étel közül kellett kiválasztania a legjobbakat az immár hagyományosnak számító, szombaton megrendezett 11. Miklósfai Répafőző Versenyen.

Horváth-Balogh Attila

A seregszemlére 27-en neveztek, ezért aztán bizonyosan nem volt könnyű dolga a Benkóczy Zoltán, Nagy József, Nagy Józsefné, Németh László, Kiss Gáspár Levente, Vadkerti Mariann és Prikryl József alkotta zsűrinek.

A népes mezőnyből a hagyományos ételek kategóriájában a legjobban sikerültnek a Surdi asszonyok csülkös, babos, paradicsomos, tejfölös répáját ítélték, a különleges fogások csoportjában pedig Imrei György kunsági répás kalácsa vitte el a pálmát. A legjobb répás ételt Bíró Józsefné készítette el (csülkös-babos répa miklósfai módra), a szakmai különdíjat pedig a Lecsó Étterem és Pizzéria répás-fahéjas aszaltszilvás fagyija kapta. 

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a zaol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!