2021.08.26. 17:00
Guinness-rekordkísérletre készülnek Lendván
A világ legnagyobb bográcsa (szlovén népi egytálétele) elkészítésére készülnek a Vinárium fesztivál keretében a határon túli városban.
A fesztivál a hétvégén kezdődik, a rekordkísérletre pedig szeptember elején kerül sor.
A Vinárium fesztivál újabb keletű rendezvény, amit az azonos nevű Lendva-hegyi kilátótorony átadását követően, két korábbi sikeres rendezvény, a Bográcsfesztivál, illetve a Lendvai Szüret összevonásával, illetve kibővítésével hoztak létre. Az idei fesztivált módosított formában, de továbbra is a gasztronómiai és kulturális események széles skálájával szervezik meg.
A szombati Bográcsfesztivál a korábbi évekhez képest visszafogottabb mértékű lesz – a megszokott több mint száz csapattal szemben ezúttal csupán 27 küzd meg a Bogrács mestere címért –, a Lendvai Szüret viszont egy világrekord-kísérletet is magába foglal, szeptember 4-én a világ eddig legnagyobb bográcsát szeretnék megfőzni. Az 1500 kilogrammosra tervezett egytálétel elkészítésében hat szakács vesz részt, akik már előző este, szeptember 3-án, az esti órákban elkezdik a munkát. A főzési folyamat zökkenőmentes lebonyolítását további 20 ember segíti majd. A rekordra pályázó bogrács szeptember 4-én 13 órától lesz kóstolható. Amennyiben sikerül az 1500 kilogramm étel elkészítése – aminek apropóját a régiók gasztronómiájának éve adja –, azzal Lendva városa hivatalosan is bekerül a Guinness-rekordok Könyvébe.
A fesztiválon emellett kisebb rendezvények is lesznek, többek közt etnozenei estek, borkóstolók, illetve a helyi civil szervezetek és közösségek is bemutatkoznak.