2021.06.28. 12:00
A balatonfűzfői tapasztalatcserén zalaiak is részt vettek
A hónap végén záruló, két éve futó, sokrétű LEADER-pályázat egyik elemeként az Éltető Balaton-felvidékért Egyesület, a Hévíz-Balaton- Zalai Dombhátak LEADER Egyesület és a Zala Termálvölgye Egyesület képviselőinek szervezett tapasztalatcsere- látogatást a Bakony és Balaton Keleti Kapuja egyesület.
Kontics Mónika bemutat néhány felvidéki termelőt
Fotó: Szalay Csaba
Az ötven résztvevő a helyi termékek előállításának és értékesítésének gyakorlatáról cserélt véleményt a Kontics Mónika, a berhidai székhelyű egyesület munkaszervezet- vezetője által összeállított gazdag program során. Az érdeklődők LEADER-pályázatból támogatott, többnyire élelmiszerekkel foglalkozó helyi termelőkkel ismerkedtek, de szintén vidékfejlesztési projektekben részt vevő, kávézót, éttermet vagy kölcsönzőt üzemeltető vállalkozókkal is találkoztak.
A Zala Termálvölgye Egyesület vezetője, Szabó Tibor elmondta, hogy ez a pályázati elem a balatoni termékfejlesztő műhely, amelynek keretében még egy tapasztalatcsere van hátra. A látogatások során minden LEADER-szervezet igyekszik bemutatni saját térségében azokat a jó gyakorlatokat, amelyek a helyi termékek előállításához és értékesítéséhez kapcsolódnak.