Zalai Hírlap Online - Zalaegerszeg és Zala megye friss hírei
2010.07.25. 11:14
Hány percig melegítsük az ételt a mikrohullámú sütőben?
Kedveznek a nyári melegben a baktériumok kialakulásának a mikrohullámú sütők. Mit tegyünk ellenük?
MTI
Mivel a ezek a sütők az ételt nem melegítik fel teljesen, terjeszthetik a szalmonellát - figyelmeztet az R+V német biztosítótársaság. Marko Ostendorf, az R+V információs központjának orvosa kifejtette: "a mikrohullámú sütők nem melegítenek egyenletesen, ezáltal úgynevezett hideg pontok alakulnak ki. Ezekben a fészkekben pedig életben maradnak, és szaporodnak a baktériumok".
Ennek megakadályozására a szakember javaslata szerint az ételt mennyiségének megfelelően négy-öt percig kell a legmagasabb fokozaton melegíteni.
Ezek is érdekelhetik
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a zaol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!
Feliratkozom a hírlevélre