Nem esik le a korona Katalin hercegné fejéről, ha házimunkáról van szó. A főzést kifejezetten élvezi, és vannak nagy kedvencek, ha a gyerekeiről van szó.
Az arisztokrácia szerepe megváltozott az elmúlt évszázadban. A vasfüggönyön túl elfelejtették őket, Európa nyugati felén pedig celebritásokká silányultak, akiket a közösségi médiában lehet kibeszélni. Katalin hercegné rákos bejelentése azonban hozott némi változás.