Fánkfesztivál

2022.02.25. 07:00

Jó reggelt, Zala megye!

Csütörtökön elkezdődött Nagykanizsán a Kodály-művelődési ház nagy múltú rendezvénye, a fánkfesztivál.

Horváth-Balogh Attila

A járványhelyzet miatt kicsit másként zajlanak idén a programok, de jövőre talán újra visszatérhet minden a régi kerékvágásba. Akik valamikor jártak már a rendezvényen, jól emlékezhetnek rá, mekkora tömeget mozgatott meg a finom édesség. Azt hiszem, az emberek többsége szereti a fánkot, melynek sok változata létezik. A legkedveltebb talán a pihekönnyű verzió, tetején porcukorral, s a közepébe pöttyintett barackízzel. Sokan szeretik az amerikai típusú, lyukas közepű fánkokat csokis, puncsos, epres bevonattal, vagy az úgynevezett berlini fánkot, nehezebb tésztával, a belsejében lekvárral. S akkor még nem is beszéltünk a herőcéről… Hogy az melyik? A fánkfesztiválon biztosan tudni fogják.

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a zaol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!