A legjobbak részt vehetnek majd a rangos országos mustrán is

Az április 19-i bírálaton arany és nagyarany minősítést szerző tételek részt vehetnek a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa (HNT) által szervezett országos versenyen, a nevezési díjat a HNT és a zalai borvidék hegyközsége állja.

A zalai megmérettetést néhány év kihagyás után szervezik meg újra, s mint Tarsoly Róbert, a Zalai Borvidék Hegyközségi Tanácsának elnöke hangsúlyozta: a vármegye egyedülálló adottságai, az itt termett borok minősége, jellegzetes aromája és fűszeressége méltó a fogyasztók és a szakma figyelmére.

– A rendezvény célja egybecseng a helyi borászok törekvésével, vagyis a zalai borok ismertségének, elismertségének növelésével – tette hozzá Tarsoly Róbert, elárulva: a bírálat a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet előírásainak megfelelő, 100 pontos elektronikus rendszerben történik Zalakaroson, s külön értékelik majd az úgynevezett forgalmi és a termelői tételeket.

A rendezvényen győzteseket is választanak friss fehér, érlelt fehér, rozé, vörös, gyöngyöző-habzó, pezsgő, továbbá termelői kategóriában. A tételek bírálatában részt vesz mások mellett Viniczai Sándor, a Borászati Füzetek főszerkesztője, Győrffyné dr. Jahnke Gizella, a MATE SZBKI tudományos tanácsadója, valamint Sztanev Bertalan, a Bor Eredetvédelmi Tanács titkára. Jelentkezni április 16-án 12 óráig a [email protected]-ra elküldött, kitöltött, aláírt és beszkennelt nevezési lap megküldésével, vagy a minták és a nevezési lapok együttes leadásával lehet.