2018.06.21. 13:00
Hagyományos népi gasztronómia kerül fókuszba hétvégén
Két rendezvényen is a hagyományos népi gasztronómia és a tájjellegű ételek kerülnek fókuszba a hétvégén.
Fotó: Pixabay
Zalatárnokon, az IKSZT udvarán szombaton 12 órától a helyi és környékbeli településekről érkező főzőcsapatok többek közt látványkonyhával várják az érdeklődőket. Lévay Gabriella, a programot koordináló intézmény vezetője lapunknak elmondta hogy többek közt kolbászos krumplileves, tejfölös répa, pásztortarhonya, zalai babos káposzta, búzagánica és kukoricaprósza kóstolására lesz lehetőség. Kísérőprogramként délután fél négytől népdalkörök, tánccsoportok lépnek fel, de Honda márkatalálkozót is tartanak a településen.
A muravidéki Zsitkócon vasárnap 12 órától a Hogy ne menjen feledésbe! elnevezésű hagyományőrző sorozat keretében tartják a hetési népi étkek bemutatóját, ahol szintén a régi paraszti kultúra tradicionális konyhájával ismerkedhetnek a látogatók.
