Egyéb
2008.05.30. 05:00
Diskurzus a prószáról
A prósza kukoricás alapanyagú étel, a tócsi krumplis – írta Ancsa, akitől azt is megtudtam, hogy a prószát sváb nemzeti ételként tartják számon....
zaol.hu
Vagy legalábbis annak kukoricás változatát. Jobban mondva csak azt. Én hagyományos zalai, illetve göcseji parasztételként ismerem. Persze csak és kizárólag a krumplis változatát. Mindezt fokozva Ancsa a cicege, a görhöny, a nyenyenyunya, medvetalp , a gánica és a lapsányka kifejezésekre is rábukkant a neten. Most akkor hogy is van ez? - kérdezte Ancsa.
Ön hogy tudja? Írja meg nekünk a Konyha klub fórumán.
Még nem tagja az 
csapatának? Klikkeljen és regisztráljon!