2022.07.19. 07:00
Jó reggelt, Zala megye!
Sajtójogilag s -etikailag nem írhatom, hogy szeretem (mert azzal netán fogyasztásra buzdítanék), arra meg nem visz rá a lelkiismeret, hogy se igazat, se valódit körmöljek ide: a sörfogyasztás tagadásával.
Maradjunk annyiban, jó, hogy vannak habzó fesztiválok, ahol bemutatkozhat felső-, alsó- és spontán erjesztésű, vagy éppen különleges eljárással készült nedű. Aki eligazodik az ale-ek, lagerek, lambicok és hibridek világában, fontos tudás birtokában van, mert nem mindegy, mikor mit kortyolunk. Akárcsak a bor esetében, hangulattól, (élet)helyzettől, napszaktól, ételtől – és persze a pénztárcánktól is függ, hogy épp mi szisszen, ezért egy sörös fesztivál arra is jó, hogy tanuljunk, kérdezzünk, beszélgessünk – és kóstoljunk. Esetleg nem lehetne ilyen alkalom mindennap?…
