2022.04.13. 07:00
Jó reggelt, Zala megye!
Bár a közelgő ünnep a keresztények számára leginkább a lelki feltöltődést, a krisztusi áldozatvállalásba vetett hitet és a feltámadás reményét jelenti, a húsvét a kevésbé, vagy egyáltalán nem hívőknek is a családdal töltött együttléttel, a népszokások felelevenítésével – tojásfestés, locsolkodás – és a gasztronómiai élvezettel egyenlő.
A háziasszony vagy a háziúr gondos házigazdaként már előre elkészíti az ínycsiklandó füstölt, főtt sonkát, megdagasztja vagy megvásárolja a foszlós kalácsot, izgatottan készül a hosszú hétvége menüsorára. Akinek fontos, hogy a hazai őstermelőket válassza és támogassa, az szakít időt arra, hogy elsétáljon a legközelebbi, helyi termékeket kínáló piacra. Így garantáltan minőségi ételt tehetünk az asztalra, ha már a kertben nem tarthatunk tyúkot vagy sertést.
