Jó reggelt, Zala megye!

Tette ezt szükségszerűségből, hiszen rákényszerítette a küzdelmes élet, a talpon maradás kényszerű harca. Tudását generációról generációra adta tovább, de volt a nemzetünknek olyan időszaka is, amikor a politikai gondolkodás terén kevésbé képezett értéket ez az ismeretanyag. Igyekeztek is azt elhallgatni rendesen. Azóta újra fordult egy nagyot a világ kereke s megint érték lett a paraszti életmódhoz kötődő tudás. Zala megye északnyugati szegletében, az Őrség peremvidékén most éppen az erdők kapcsán beszélnek erről, de a folyamat jól kapcsolódik ahhoz a terjengős sorozathoz, amit az utóbbi pár év során a gyümölcsészet, a pálinkafőzés vagy éppen a gyógynövények újbóli felfedezése révén egy többször megtapasztalhatunk.

Kiemelt kép fotósa: A szerző