Hírek

2012.11.30. 18:08

Megkezdődött a Kárpát-medencei Mézfesztivál

Megkezdődött a Kárpát-medencei Mézfesztivál hazai és határon túli termelők részvételével.

Szabó Judit

Kilencedszer  rendeznek Zalaegerszegen mézfesztivált, amely pénteken Keresztury VMK-ban nyílt meg. A művelődési házban hazai, valamint felvidéki, erdélyi és szlovén termelők mézeit és méhészeti termékeit  kóstolhatják és vásárolhatják meg az érdeklődők. A fesztivál megnyitóján a méhészindulót is megismerhette a közönség. A  Kis Hétrét együttes előadásából kiderült: méhésznek lenni nem más, mint  küzdelem a keserűség ellen.



Idén  azonban bármennyire küzdöttek a méhészek, kijutott a   keserűségből, tudtuk meg az egyik fő szervező, a Söjtör és Térsége Méhészeinek  Egyesülete alelnökétől, Szekeres Jánostól. A korai fagyok nagy kárt tettek az akácosokban, aztán  a szárazság okozott gondot. Csak  a  napraforgó húzta ki a csávából a zalai méhészeket, mert  időben kapott esőt. Mézből  sokkal kevesebb van, mint tavaly, ugyanakkor értékesítési gondokkal  küzd az ágazat. A termelők abban reménykednek, hogy a náthaszezonban több fogy, tekintettel a méz gyógyhatására.  

A fesztiválnak az elsődleges célja a méz népszerűsítése és a termelők megismertetése a fogyasztókkal. Mézet venni ugyanis bizalmi kérdés. Szekeres János szerint legjobb helyi termelőtől vásárolni, akihez mindig vissza lehet menni. A hamisításokról szót váltva megtudtuk:  sokat javult a helyzet. Ezt Budai Gyula, a vidékfejlesztési tárca parlamenti államtitkára is megerősítette, amikor megnyitotta a mézfeztivált. Gyutai Csaba polgármester pedig azt hangsúlyozta, hogy milyen fontos ágazat a méhészet Zalában, szinte nincs olyan falu, ahol ne foglalkoznának vele. A rendezvény vasárnap estig  számos programot kínál. Szombat délelőtt felvonulnak a mézlovagrendek a Kossuth utcán, délután pedig a VMK-ban folytatódik a gyermek- és kulturális programokkal, valamint látványkonyhával fűszerezett fesztivál.

Ezek is érdekelhetik