2025.02.08. 19:30
Haza már nem vitték, csak az olajszagot (galéria, videó)
Fánkvásárral, kézműves foglalkozásokkal, népi gyermekjátékkal várták az érdeklődőket szombaton Zalaegerszegen. A farsang jegyében szervezte a Helyi Termék Kézműves Forgatagot a Göcseji Tudásközpont – Zalaegerszegi Helyi Termék Piac.

Molnár Klára a kész csörögefánkokat mutatja.
Fotó: Mozsár Eszter / Zalai Hírlap
A tudásközpont oktatókonyhájában az Andráshidai Gazdasszony Klub tagjai sürögtek-forogtak, akik már a hajnali órákban dagasztották a tésztát. Mint kiderült, összesen 15 kilogramm lisztet használtak fel. Ott jártunkkor 12 óra előtt már a hatszázadik farsangi fánkot vették ki a forró olajból. Rajtuk kívül három civil szervezet érkezett, így valóban számos különlegességet vásárolhattak, kóstolhattak a résztvevők a ház előtti placcon.

Fotó: Mozsár Eszter / Zalai Hírlap
- Az elkészült csöröge- és szalagos fánkot porcukorral és házi lekvárral kínáljuk. Barack, sárgabarack, szőlőlekvárt hoztunk. Nagy az érdeklődés, otthonra nem jut, csak az olajszagot visszük haza – felelte nevetve Molnár Klára klubelnök.
A többi egyesület is kitett magáért, a klasszikus szalagos és forgácsfánkon kívül rózsafánkot, túrófánkot, sodort fánkot lehetett náluk kapni, s különleges farsangi linzereket is készítettek.
Vidámság, a farsang elmaradhatatlan része
A tudásközpont első emeletén a Tarsoly Népszínház ősbemutatóval szórakoztatta a családokat, a Furullás Palkó népi gyermekjátékba szívesen bekapcsolódtak a kicsik-nagyok. A Tarsoly Egyesület ezt követően zalai és moldvai táncokat tanított. Természetesen a megszokott kézműves foglalkozások sem maradtak el, a Göcseji Kézműves Egyesület tagjai segítettek. A farsang jegyében készültek természetes alapanyagokból a cicás álarcok, bohócok, az agyag busómaszkok. Akinek kedve tartotta, a nemezelést is kipróbálhatta a Göcseji Tudásközpont farsangi programján.