Akinek a szőlőtőkék gondozása öröm

A szőlőtőkék gondozása a mai generáció tagjainak csak nyűg. Gyakran hallani Nagykanizsán, hogy a környékén lévő zártkerti ingatlanok között egyre több az elhanyagolt terület. Valóban sok ilyen területet fedezhetünk fel, hiszen a szőlő szakértelmet kíván, olyan odafigyelést, amit idősebbektől és a szakkönyvekből lehet legjobban elsajátítani. A növény állandó, precíz felügyeletet igényel, különösen tavasztól őszig. Az időjárás változásoknak megfelelő kezelésektől, egészen a környezet rendbetételéig mindenre érdemes gondot fordítani, hogy a végén egészséges fürtöket lehessen leszüretelni. Aki még a borkészítéssel is megpróbálkozna, annak több időre, tapasztalatszerzésre is szüksége van. Szerencsére vannak olyan gazdák, akiknek ez nem gondot, hanem élvezetet jelent. Amíg ők kiszolgálnak bennünket finom nedűkkel, addig élvezzük az ízeket...