2024.09.04. 20:00
Fiatal, borszakértő és hölgy? Igen, lehetséges! – Vendégünk Piskor Fanni
Ha ősz, akkor szüret. Bár a szőlőket még csak az elmúlt hetekben szakították le a tőkékről, van miről beszélgetni. A nagykanizsai származású Piskor Fanni szőlész-borászmérnök, borszakértő a minőségi és kulturált borfogyasztást népszerűsíti. S persze van véleménye az időjárásról és a szőlőfajtákról is.
Piskor Fanni
Fotó: Benedek Bálint
A fiatal hölgy szerteágazó munkájáról, küldetéstudatáról mesélt a zaol.hu hallgatóinak. A beszélgetés során szó esett "rázósabb" témákról is, úgy, mint az előítéletek kezelése. S arról, hogy miként látja a magyar borok helyzetét itthon és külföldön. Fanni a magyar bor nagykövete is lehetne, hiszen bárhol jár, a hazai nedűk mellett teszi le a voksát. Természetesen szó esett szülőföldje, Zala vármegye borvidékéről is, az itt nevelt érdekes fajtákról, melyek bizony beverekedték már magukat a magyarországi elitbe. Sőt néhány tétel külföldön is megállta a helyét.
Zaol podcast
- Te milyen autót vezetnél? Zala felkerült a nemzetközi innovációs térképre
- Lokalista életérzést szervíroznak a tányérra a zalai vendéglősök
- Így kerül az olasz csizma az asztalra – bemutatjuk a KeszthelyFest legízesebb programját
- Tudtad, hogy ez a népszerű zalai programsorozat már érettségi tétel?
- Űrkutatás és genetika: tudósképző akadémia a zalai gimnáziumban
