2021.08.27. 16:30
Monstre rendezvényre készülnek Felsőrajkon: Szlovénia lesz a vásár díszvendége
Szeptember 11-én nemzetközi térségi kiállítást és vásárt, kulturális és gasztronómiai seregszemlét rendeznek a közép-zalai településen.
Vigh László, dr. Csikós Dóra és Zsuppánné Horváth Mária egy kis ízelítővel várta a sajtó képviselőit a sajtótájékoztatóra
Forrás: Zalai Hírlap
Fotó: Szakony Attila
Az immár 9. alkalommal sorra kerülő, rendkívül népszerű rendezvény 12 órakor nyitja meg kapuit az érdeklődő közönség előtt. Az esemény részleteiről sajtótájékoztatón számoltak be péntek délelőtt a szervezők: Vigh László miniszteri biztos, országgyűlési képviselő, a Közép-Zala Gyöngyszemei Vidékfejlesztési Közhasznú Egyesület elnöke, valamint a rendezvény házigazdái, dr. Csikós Dóra, az egyesület munkaszervezetének vezetője és Zsuppánné Horváth Mária, Felsőrajk polgármestere.
- Az immár hagyományosnak tekinthető rendezvény nemzetközivé vált azzal, hogy a díszvendége Szlovénia lesz, egészen pontosan Lendva város elöljárói érkeznek hozzánk – bocsátotta előre Vigh László. – Ahogy az lenni szokott, meghívtuk megyénk prominens személyiségeit és a környező települések polgármestereit, abban bízunk, hogy közülük minél többen elfogadják az invitálásunk és megrendezhetjük a mindig jó hangulatú közéleti vetélkedőnket is. A rendezvénynek három fő vonulata lesz: az egyik a kiállítás és vásár, melyre 20-30 kiállítót várunk, lesz egy kultúrsátorunk a fellépők számára, a harmadik vonulatot pedig a gasztronómia jelenti. Csak magyar ételeket készítünk: kenyérlángost, húsos káposztát, halászlét, vadpörköltet és sertéspörköltet. Emellett keressük a megye legfinomabb süteményét is.
Dr. Csikós Dóra arról beszélt: a települések az úgynevezett „őszi” süteményekkel nevezhetnek, településenként egyfélével. A kategória nevéből adódóan az őszre jellemző összetevőket kell felhasználni a finomságok készítéséhez, mint például a dió, a mák, a méz, a gesztenye, esetleg tök. Fontos, hogy házi receptek alapján készült, mesterséges tartósítószertől, színezéktől és ízfokozótól mentes édességeket lehet csak indítani a versenyen. A befolyó bevételt jótékonysági célra fordítják.
A polgármester, Zsuppánné Horváth Mária végül hozzátette: az önkormányzat a maga részéről a közfoglalkoztatottak bevonásával igyekszik maximálisan biztosítani minden szükséges feltételt a program sikeres lebonyolításához, melyre mindenkit szeretettel várnak.