Július 7-8-án a balatoni halak, köztük a keszeg volt a főszereplője a gyenesdiási programoknak. A vidám, zenés hétvégén immár tizedik alkalommal sütöttek keszeget, most került megrendezésre a településen a térségi összefogást erősítő tradicionális halászléfőző bajnokság is.
Finom keszeg sült Fotó: likebalaton
Gál Lajos, Gyenensdiás polgármestere megnyitó beszédében kiemelte a minőség iránti elkötelezettségüket és a balatoni halfogyasztás fontosságát. A keszeg a legautentikusabb balatoni halak egyike, megérdemel egy külön gasztronómiai fesztivált.
Díjazták is a finomságokat Fotó: likebalaton
Ma balatoni halnak a Balaton vízgyűjtő területéről származó halat tekintjük, cél, hogy a balatoni hal külön védjegyként uniós földrajzi árujelző oltalmi minősítést kaphasson.
A rendezvényre 13 mázsa keszeget rendeltek, ezt a civil szervezetek és helyi vállalkozós sütötték ki forró olajban a vendégeknek.
A főző versenyre tizenhat csapat nevezett, ők szigorú szakai zsűri előtt készítették el bográcsban a balatoni halászlevet.
Finom keszeg sült Fotó: likebalaton
A győztes csapatok:
A Magyar Nemzeti Gasztronómia Szövetég különdíját és a Vándorfakanalat a Keszthelyi Kormoránok nyerték.
Arany minősítést kapott: Gyenesdiási Fürdőegyesület, Bürok Bisztro és a Nagycsaládosok Keszthelyi Egyesülete.
Finom keszeg sült Fotó: likebalaton
A Gasztrocsipetkék színpadán Miklós Beatrix, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség alelnöke és Bakó Mónika a halas pite és halas ételek elkészítéséről mesélt az érdeklődőknek.
A jó hangulatról szombaton Bihari Gellért humorista és a Zaporozsec zenekar, vasárnap este az Éva Presszó gondoskodott.
