Ízes és mosolygós – Ilyen a gurulós zalaegerszegi Street Food Weekend gasztronómiai fesztivál (galéria, videó)

A büfékocsik melletti asztaloknál, pultoknál családok, baráti társaságok falatoztak jóízűen, és beszélgettek, nevettek nagyokat. A street food már régóta nem a rohanó emberek igényét szolgálja ki, hanem a ráérősekét, az ínycsiklandó fogásokra türelmesen várakozókét, a közösségi élményre vágyókét. Ezt tapasztaltuk a Street Food Weekend szombati napján, amelyre kilátogatottunk.

Street food különleges fogások

Az ilyen fesztiváloknak mindig különleges a hangulata. Ugyanez elmondható az ételekre is, mert a megszokottak mellett mindig valamilyen különlegességet is kínálnak, mondta el Kocsi Martin érdeklődésünkre. Andor Aliz azt fűzte hozzá, hogy ő nagyon édes szájú. Ezért nagyon jó, hogy a kínálatban mindig szerepel valamilyen új édesség is, mint a golden balls. Ez egy görög fánk, amely már szemre is ínycsiklandó, és amelyet egy Pest megyei guruló büfé kínált. Gál László és Hauser Orsolya elmondták, hogy először vesznek részt a zalaegerszegi Street Food Weekend fesztiválon. Örömükre szolgál, hogy többek között zserbós, dubai csokis, pisztáciás-málnás ízesítésben is nagyon kelendő.

Ez a street food élmény

Mind a 24 guruló büfé csapata úgymond tömeggel nézett szembe, hiszen mindegyik előtt hosszú sorokban álltak az emberek. A zalaegerszegi Hakapeszi kajakocsi előtt is. Simán Róbert és Pődör Róbert gyors egymásutánban készítették a sertés, a csirkés és a mexikói burritot, amelyhez kézműves szörpöt kínáltak. 

A zalaegerszegi Street Food Weekend gasztronómiai fesztiválon az ország minden tájáról a legjobb guruló konyhák látják vendégül a népes közönséget. A gazdag szószokkal nyakon öntött kézműves hamburgereken, a tempura rákon, a kacsás ételeken, a gluténmentes harcsa fish & chips-en át sokféle étel kapható. A street food élmény azonban nemcsak a kiváló ízekről, hanem a kitűnő tálalásról is szól. Érdemes kilátogatni, utolsó napján, vasárnap is.