2025.05.18. 13:40
Vigyázz! Hasonlít a bodzára, de ez a virág akár halált is okozhat (galéria)
Az egyik szaklap a hazai növényállomány legmérgezőbb növényfajának titulálja a bürköt, ezért életmentő lenne, ha mindenki, a gyermekek is felismernék.

Virágai hasonlítanak a bodzáéhoz, melyet ilyenkor gyűjtenek. A bürök Magyarország egész területén elterjedt, utak mentén, szeméttelepeken, szántóföldek szegélyein, patakpartokon általánosan előforduló növény, amely ráadásul csodálatos csipkéket virágzik. Gyönyörű büröksort fotóztam Zalaegerszegen ,az Alsóerdő után a Gellénháza felé vezető útmentén. A szakemberek szerint a bürök felismerése ugyanolyan fontos lenne, mint például a gombák közül a gyilkos galócáé, amely minden természetismereti gyermekkönyvben szerepel, de sajnos a bürök annál ritkábban.
Ebből ne készítsen senki fúvócsövet!
Pedig, aki a bürök bármely részéből teát főz, vagy az üreges szárából sípot, furulyát vagy fúvócsövet készít, az ne számítson hosszú, egészséges életre. Őseink még nyílmérget is készítettek a bürök levélből, az ókori görögöknél a „bürökpohár” a kivégzés egyik eszköze volt, amelyet a filozófus Szókratész halála tett közismertté. Szájon át a bürök minden része mérgező, a legelő állatokra is veszélyes. Érzékeny bőrű emberek a növény érintésétől is óvakodjanak. A motoros bozótvágóval dolgozó gyomirtók feltétlenül védjék az arcukat a kifröccsenő növényi nedvektől. Összefoglalva a bürköt nézni szabad, de érinteni tilos!
Bürök, mérgező csipkék
Fotók: Győrffy István
