2024.10.11. 17:00
Vásári forgatag
Október 12-én, szombaton 7-13 óra között rendezik meg az októberi Helyi Termék Vásári Forgatagot. A Göcseji Tudásközpont programjai a kiskertünkben megtermelt gyümölcs- és zöldségfélék tartósításához kapcsolódnak. Ugyancsak ezen a napon első alkalommal nyitják meg tankonyhát a látogatók előtt. A konyhában megismerhetik a hagyományos s az új recepteket, eljárásokat, így a káposztasavanyítást, a cékla tartósítást, a vegyes csalamádé készítését, az alma, körte és füge aszalását. Szombaton dödöllét is készítenek hagyományos módon és újragondolt recept alapján. Az emeleten a Göcseji Kézműves Egyesület tagjaival stelázsicsíkokat varrhatnak és horgolhatnak a résztvevők.