2006.07.12. 02:28
Fogyóban az alföldi sertés...
Zalaegerszeg (ts) - A Zala Megyei Agrárkamara sertéstartók osztálya tegnapi szakmai rendezvényén az ágazat EU-s helyzetről, a struktúravál-tásáról, valamint a vágott sertés minősítésének változtatásáról volt szó.
Az agrárkamara sertés osztályának elnöke, Czigola Sándor a készülődő sertéságazati stratégia kapcsán kifejtette, hogy a beígért közigazgatási reform "árnyékában" óriási harc indult el az FVM háttérintézményei, valamint a terméktanácsok között. Ki mit tud majd megkaparintani, ez alapjaiban befolyásolja a termelők, a feldolgozók és a kereskedelem közötti szerkezetváltás arányait. Össze kellene fogni a termelőknek, ezt már évek óta hangoztatják az érdekképviselők, így nem fordulna elő, hogy a krotáliák ára 43 és 500 forint közötti eltérést mutatnának.
Volt egy svédországi uniós sertéstanácskozás, ahol kiderült, Dániában és Hollandiában csökken a sertésállomány. Nálunk nőtt a sertésár a keresleti piac miatt - az Alföldön nincs elég feldolgozható sertés, a vágóhidak már 8 napra fizetnek! - , megy az élőexport a Balkán felé, a németországi foci vb is növelte a keresletet. A vágóhidak sorra dőlnek be, Zalában hetente a kisüzemekben alig ezer állatot vágnak le. Tíz országból hozunk be hízásra fogható malacokat, a bérhízlalás is kifizetődő most, például a németek 330 forintért viszik a hízót.
Elhangzott, hogy dönteni kellene a termelői tulajdonú vágóhíd megépítéséről, hogy különböző érdekcsoportok a minősítési rendszert szeretnék kedvükre gyengíteni. Ez utóbbi nem sikerült, 2007. december végéig az EU-shoz kell alkalmazkodni. Nagy baj, hogy idehaza nem lehet kukoricához jutni, bár az intervenciós raktárak telítettek.
Volt egy svédországi uniós sertéstanácskozás, ahol kiderült, Dániában és Hollandiában csökken a sertésállomány. Nálunk nőtt a sertésár a keresleti piac miatt - az Alföldön nincs elég feldolgozható sertés, a vágóhidak már 8 napra fizetnek! - , megy az élőexport a Balkán felé, a németországi foci vb is növelte a keresletet. A vágóhidak sorra dőlnek be, Zalában hetente a kisüzemekben alig ezer állatot vágnak le. Tíz országból hozunk be hízásra fogható malacokat, a bérhízlalás is kifizetődő most, például a németek 330 forintért viszik a hízót.
Elhangzott, hogy dönteni kellene a termelői tulajdonú vágóhíd megépítéséről, hogy különböző érdekcsoportok a minősítési rendszert szeretnék kedvükre gyengíteni. Ez utóbbi nem sikerült, 2007. december végéig az EU-shoz kell alkalmazkodni. Nagy baj, hogy idehaza nem lehet kukoricához jutni, bár az intervenciós raktárak telítettek.
Elhangzott, hogy dönteni kellene a termelői tulajdonú vágóhíd megépítéséről, hogy különböző érdekcsoportok a minősítési rendszert szeretnék kedvükre gyengíteni. Ez utóbbi nem sikerült, 2007. december végéig az EU-shoz kell alkalmazkodni. Nagy baj, hogy idehaza nem lehet kukoricához jutni, bár az intervenciós raktárak telítettek.